Zadanie 35 Matura — Chemia (Poziom rozszerzony) 2015 — arkusz z rozwiązaniami

Rozwiązanie

Reguła: grupy z prawej strony wzoru Fischera są na dole w projekcji Hawortha, z lewej — na górze; dla cukru D grupa CH₂OH jest na górze, a w formie $\alpha$ grupa –OH przy węglu anomerycznym (C1) jest skierowana w dół. Dla $\alpha$-D-mannopiranozy: C1 –OH w dół; C2 –OH w górę (mannoza różni się od glukozy właśnie przy C2); C3 –OH w górę; C4 –OH w dół; C5 –CH₂OH w górę (pozostałe pozycje zajmują atomy H).