Śniadanie Michała:

\(200g\) bułki paryskiej

\(30g\) masła śmietankowego

\(50g\) sera edamskiego tłustego

\(40g\) szynki wieprzowej gotowanej





Oblicz masę białka zawartego w śniadaniu Michała.

Odpowiedź:      

Masa białka wynosi \(33,59g\).

Rozwiązanie:      
Krok 1. Obliczenie ilości białka w każdym z produktów. Tabela zawartości białka zawiera informację o tym ile jest białka w \(100g\) produktu. Musimy więc obliczyć ile gramów białka znajduje się w poszczególnych produktach, uwzględniając ich wagę. Najprościej będzie to zrobić za pomocą proporcji: Bułka: Skoro \(100g\) bułki to \(6,9g\) białka Więc \(200g\) bułki to \(13,8g\) białka Masło: Skoro \(100g\) masła to \(0,6g\) białka To \(10g\) masła to \(0,06g\) białka Więc \(30g\) masła to \(0,18g\) białka Ser: Skoro \(100g\) sera to \(26,1g\) białka To \(50g\) sera to \(13,05g\) białka Szynka: Skoro \(100g\) szynki to \(16,4g\) białka To \(10g\) szynki to \(1,64g\) białka Więc \(40g\) szynki to \(6,56g\) białka Krok 2. Obliczenie łącznej zawartości białka. Znając już zawartość białka w każdym z produktów możemy bez problemu dodać do siebie te wyniki i w ten sposób zakończyć całe zadanie: $$13,8g+0,18g+13,05g+6,56g=33,59g$$

Teoria:      
W trakcie opracowania