Zjawisko fizyczne a reakcja chemiczna

📘Teoria 1

Zjawisko fizyczne nie prowadzi do powstania nowych substancji (zmienia się tylko stan lub kształt). Reakcja chemiczna to przemiana, w której powstają nowe substancje.

Przykłady

zjawiska fizyczne: topnienie lodu, parowanie wody, rozdrabnianie, rozpuszczanie cukru,
reakcje chemiczne: spalanie, rdzewienie żelaza, kwaśnienie mleka, fotosynteza.

Objawy reakcji chemicznej

Zmiana barwy, wydzielanie gazu, powstanie osadu, wydzielanie lub pochłanianie ciepła/światła.

Klucz: pytaj, czy powstała nowa substancja o innych właściwościach. Jeśli tak — to reakcja chemiczna.

∑Wzory 1

Rozróżnienie przemiany

$$\text{nowa substancja?} \Rightarrow \text{reakcja chemiczna}$$

Do czego służy: odróżnia zjawisko fizyczne od reakcji chemicznej. Topnienie lodu → fizyczne; spalanie drewna → chemiczne.

🧩Quizy 1

▶Zjawisko fizyczne a reakcja chemiczna — quiz8 pyt. łatwy

✍Zadania 3

Zadanie nr 1

Podziel przemiany na zjawiska fizyczne i reakcje chemiczne: parowanie wody, spalanie węgla, topnienie masła, kwaśnienie mleka.

Zadanie nr 2

Podaj trzy objawy, które mogą świadczyć o zajściu reakcji chemicznej.

Zadanie nr 3

Wyjaśnij, dlaczego rozpuszczanie soli w wodzie jest zjawiskiem fizycznym, a nie reakcją chemiczną.