Fenole — zbiór zadań z rozwiązaniami

$\text{C}_6\text{H}_5\text{OH} + \text{KOH} \rightarrow \text{C}_6\text{H}_5\text{OK} + \text{H}_2\text{O}$

Produktem organicznym jest fenolan potasu $\text{C}_6\text{H}_5\text{OK}$. Reakcja potwierdza słabo kwasowy charakter fenolu.

• Budowa: w fenolu grupa –OH jest przy pierścieniu aromatycznym, w etanolu — przy łańcuchu alkilowym.
• Reakcja z zasadą: fenol (słaby kwas) reaguje z NaOH, dając fenolan; etanol z NaOH nie reaguje (jest obojętny).

Fenol ma silne działanie bakteriobójcze — niszczy drobnoustroje, dlatego stosowano go do dezynfekcji (m.in. jako „kwas karbolowy").

Jednocześnie jest substancją żrącą i toksyczną — powoduje oparzenia skóry i jest szkodliwy dla zdrowia, dlatego zastąpiono go bezpieczniejszymi środkami i wymaga ostrożnego obchodzenia się.